Bas van Zoggel maakt lekkerste pannenkoek 2019

Amsterdam – Bas van Zoggel maakt De Lekkerste Pannenkoek van 2019. Bas won tijdens de Horecava met zijn ‘Bali Sunset’ deze prestigeuze vakwedstrijd.

Bas werkt bij Pannenkoekenrestaurant Den Tol in Velp. De vakjury prees de winnende pannenkoek vanwege de presentatie, smaak en gebruik van verse ingrediënten. De frisheid van de kaffir en citroengras met het zoete van het fruit was een heel mooie combinatie. Het geheel zag er, in bamboe mand gepresenteerd, ook heel mooi uit.
De vakwedstrijd De Lekkerste Pannenkoek is onderdeel van de Lekkerste Wedstrijden, vakwedstrijden die al sinds 1984 jaarlijks plaatsvinden tijdens de Horecava.
De opdracht was om ter plaatse op het podium, binnen tien minuten, drie identieke creaties te maken, welke door de vakjury werden geproefd en beoordeeld. Er moest worden gelet op uitstraling, creativiteit, smaakbeleving, eetbaarheid, samenstelling en inkoopprijs. Maar vooral moest worden gelet op een uniek en spraakmakend karakter van het gerecht.

Bas van Zoggel maakt lekkerste pannenkoek 2019

De Lekkerste Pannenkoek van 2019 ‘Bali Sunset’

TOP 3

De volledige top 3 van De Lekkerste Pannenkoek luidt als volgt:
#1: Bas van Zoggel, Pannenkoekenrestaurant Den Tol, Velp
#2: Edwin Hollanders, Pannenkoekenhuis de Perdstal, Venray
#3: Sabine van der Steen, Helden van Hilversum, Hilversum

Bas van Zoggel maakt lekkerste pannenkoek 2019

Aan de finale van deze vakwedstrijd namen 11 deelnemers deel. De vakwedstrijd om De Lekkerste Pannenkoek van Nederland is een initiatief van de stichting Lekkerste Wedstrijden, in samenwerking met Koopmans Professioneel.

Laatste Nieuws

Vannacht mistbanken, morgen zonnig en in het zuidoosten zomers warm

Verwachting voor vandaag en morgen Vanavond en vannacht is het onbewolkt. Op veel plaatsen komen vannacht mistbanken voor. De minimumtemperatuur ligt tussen 5°C in het...

Zonnig en droog nazomerweer, vannacht mistbanken

Verwachting voor vandaag en morgen Vandaag is het een zonovergoten dag. Het is met maximumtemperaturen van 20°C op de Wadden tot lokaal 27°C in het...

Sterrebos Winschoten krijgt flinke opknapbeurt

Winschoten - Gemeente Oldambt gaat in het najaar verder met het opknappen van het Sterrebos in Winschoten. In de komende twee...

Eerste bidbook Surhuisterveen voor wethouder Bruining

Surhuisterveen - Er staat veel in het bidbook  Surhuisterveen, wetenswaardigheden als 100 winkels, 27 autobedrijven, 915 parkeerplaatsen en 15 horecagelegenheden en...

Wandelbingo georganiseerd door Beweeg meer, eet gezond’ in Tuil

Geldermalsen - Donderdag 24 september is er vanaf 16.00 uur in Tuil een Wandelbingo. Alle basisschoolleerlingen, hun broertjes en zusjes, ouders,...

Brandweervrijwilligers krijgen een Koninklijke onderscheidingen

Oldebroek - Zes vrijwilligers van het brandweerkorps Oldebroek ontvingen op zaterdag 19 september 2020 een Koninklijke onderscheiding. Burgemeester Tanja Haseloop-Amsing verraste...

‘Honk op Wielen’ trekt de kernen in

Geldermalsen - Voor jongeren in West Betuwe vielen veel activiteiten deze zomer stil. Daarom bedacht de Jongerenadviesraad West Betuwe het ‘Honk...

Nieuwe wijnroutes voor wijnregio Zuid-Limburg

Valkenburg a/d Geul - In navolging van de ontwikkeling van de Route des Vins Wahlwiller-Eys vorig jaar, zijn er in de...

Kwaliteitsimpuls Glane: Visie op een uniek kerkdorp in het prachtige landschap van Noordoost-Twente

Losser - Het college van B&W van Losser heeft de concept Visie Kwaliteitsimpuls Glane vastgesteld en vrijgegeven voor inspraak. Belangstellenden kunnen...

10 procent huishoudens nam de tijd om de mobiliteitsenquête in te vullen.

Langedijk - De 10 procent van de huishoudens uit Langedijk en Heerhugowaard de tijd heeft genomen om de mobiliteitsenquête in te...

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here