Bas van Zoggel maakt lekkerste pannenkoek 2019

Amsterdam – Bas van Zoggel maakt De Lekkerste Pannenkoek van 2019. Bas won tijdens de Horecava met zijn ‘Bali Sunset’ deze prestigeuze vakwedstrijd.

Bas werkt bij Pannenkoekenrestaurant Den Tol in Velp. De vakjury prees de winnende pannenkoek vanwege de presentatie, smaak en gebruik van verse ingrediënten. De frisheid van de kaffir en citroengras met het zoete van het fruit was een heel mooie combinatie. Het geheel zag er, in bamboe mand gepresenteerd, ook heel mooi uit.
De vakwedstrijd De Lekkerste Pannenkoek is onderdeel van de Lekkerste Wedstrijden, vakwedstrijden die al sinds 1984 jaarlijks plaatsvinden tijdens de Horecava.
De opdracht was om ter plaatse op het podium, binnen tien minuten, drie identieke creaties te maken, welke door de vakjury werden geproefd en beoordeeld. Er moest worden gelet op uitstraling, creativiteit, smaakbeleving, eetbaarheid, samenstelling en inkoopprijs. Maar vooral moest worden gelet op een uniek en spraakmakend karakter van het gerecht.

Bas van Zoggel maakt lekkerste pannenkoek 2019

De Lekkerste Pannenkoek van 2019 ‘Bali Sunset’

TOP 3

De volledige top 3 van De Lekkerste Pannenkoek luidt als volgt:
#1: Bas van Zoggel, Pannenkoekenrestaurant Den Tol, Velp
#2: Edwin Hollanders, Pannenkoekenhuis de Perdstal, Venray
#3: Sabine van der Steen, Helden van Hilversum, Hilversum

Bas van Zoggel maakt lekkerste pannenkoek 2019

Aan de finale van deze vakwedstrijd namen 11 deelnemers deel. De vakwedstrijd om De Lekkerste Pannenkoek van Nederland is een initiatief van de stichting Lekkerste Wedstrijden, in samenwerking met Koopmans Professioneel.

Laatste Nieuws

Jeugdorkest en Blaasorkest Crescendo ook weer samen.

Krimpen aan de Lek - Tijdens de coronamaatregelen mochten orkesten niet gezamenlijk repeteren. Ook het Jeugd- en opleidingsorkest (JOO) en het...

Containerschip vaart tegen Willemsbrug met te hoge lading

Rotterdam - Begin van de middag voer een Duits containerschip tegen de Willemsbrug in Rotterdam aan. Het schip, met ook nog...

Coffeeshop doneert €25.000 aan Voedselbank Woerden

Woerden - Coffeeshop De Steeg uit Woerden doneert €25.000 aan de Voedselbank Woerden. Eigenaar Leo de Bruin vindt dat het juist...

Graafsche Raam: voorlopig ontwerp via digitale bijeenkomst te zien

Grave - Benieuwd hoe het gebied rondom de Graafsche Raam mogelijk ingericht gaat worden? Hoe het er straks uit kan gaan...

Lydia en Perry wonen officieel in een nul-op-de-meter-woning

Woerden - Lydia en Perry uit Woerden wonen officieel in een nul-op-de-meter-woning. Het stel kocht in 2017 een huis van gemeente...

Krimpens Belang wil samenwerking met ondernemers voor RES

Krimpen aan den IJssel - Krimpens Belang heeft onlangs aan het college gevraagd om bij de nadere uitwerking van de regionale energiestrategie...

Demka-spoorbrug Utrecht krijgt groot onderhoud

Utrecht - ProRail voert tussen 14 en 23 juli groot onderhoud uit aan de Demka-spoorbrug in Utrecht. Er rijden dan geen sprinters...

Hefbrug Boskoop afgesloten voor onderhoud

Boskoop - De provincie Zuid-Holland voert aanstaande zomer werkzaamheden uit aan de hefbrug Boskoop. De werkzaamheden zijn noodzakelijk om de periode tot aan...

Grondwetswijziging: LHBTI-rechten specifiek opgenomen in artikel 1

Nederland - Vandaag heeft de Tweede Kamer in grote meerderheid ingestemd met een belangrijke Grondwetswijziging. In artikel 1 van de Grondwet...

12 maanden sluiting wegens vondst harddrugs

Woerden - Vanwege de vondst van harddrugs heeft de gemeente Woerden een berging in het centrum van Woerden gesloten. De sluiting...

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Regio Online Nederland gebruikt cookies voor het optimaal functioneren van haar website, het bijhouden van statistieken via analytische cookies en genereren van inkomsten via marketing cookies. Door gebruik te maken van deze cookies kunnen wij naast een goede beleving voor onze lezers, de diensten van de website gratis en openbaar houden, zonder abonnementen of andere kosten. Accepteer deze cookies om verder te kunnen lezen. Dit hoeft maar eenmalig, tenzij u de browser en cookie geschiedenis van uw browser leegt. Dan zal opnieuw om toestemming gevraagd worden. De cookie waarmee u deze voorwaarden accepteert is over het algemeen 1 jaar geldig. Daarna wordt opnieuw om toestemming gevraagd.
Voor meer vragen kan er contact opgenomen met de redactie via 0180 68 44 24
Regio Online Nederland gebruikt cookies voor het optimaal functioneren van haar website, het bijhouden van statistieken via analytische cookies en genereren van inkomsten via marketing cookies. Door gebruik te maken van deze cookies kunnen wij naast een goede beleving voor onze lezers, de diensten van de website gratis en openbaar houden, zonder abonnementen of andere kosten. Accepteer deze cookies om verder te kunnen lezen. Dit hoeft maar eenmalig, tenzij u de browser en cookie geschiedenis van uw browser leegt. Dan zal opnieuw om toestemming gevraagd worden. De cookie waarmee u deze voorwaarden accepteert is over het algemeen 1 jaar geldig.