Binnenland – Binnenkort gaat Lidl vlees verkopen van de leghaan, een dier dat officieel niet bestaat. Deze hanen worden nu nog op de dag dat ze uit het ei komen vergast en verwerkt tot diervoer. De supermarktketen heeft een contract voor vijf jaar gesloten met een nieuwe kippenboerderij in Venray. Deze gaat de mannetjeskuikens in zeventien weken vetmesten om ze voor het vlees te verkopen.
Tegen alle agrarische logica in
Het Limburgse bedrijf Kipster gaat met het opfokken van leghanen tegen alle agrarische logica in. Die dicteert dat kippen die geen eieren leggen en amper vlees opleveren economisch niet rendabel zijn om te houden. Dat is bij de haan het geval, zeker als die van een ras is dat speciaal wordt gefokt om eieren te leggen. De kippen van dat ras groeien niet zo hard als vleeskippen. De legkip kan nadat zij is uitgelegd altijd nog worden verkocht als soepkip: de leghaan is daarvoor te schriel.